Beskrivelse
Lemon White Balsamic er lavet med organiske citroner fra Sorrento. Disse citroner er kendt som de sødeste i Italien og er utroligt aromatiske og fulde af velsmagende citron. Disse organiske citroner er små med ufuldkommenheder og pletter, men giver en fantastisk smag til alt hvad du vil tilføje denne lækre citronsmag til.
Vores hvide balsamiske gourmet-smag fremstilles ved hjælp af vores anerkendte, hvide balsamico, som er ældet i tønder af egetræ i 4 år. Derefter tilføjer vi naturlige smag, der perfekt komplementerer den lækre hvide balsamico. Trebbiano- og Malvasia-druer presses først, og den resulterende druesaft sættes langsomt over en kedel i 36 til 72 timer for at koncentrere druerne og sukkeret i druesaften. Den resulterende sirup ældes i tæt lukkede eg-tønder i 4 år for at bevare den naturlige halmgule farve og kombineret med vineddike for en perfekt balance mellem søde og sure.
