C´est bon

mælk: ensilagefri ko råmælk
race: simmental
oprindelse: råmælk
ost type: blød
størrelse: 150 gram
alder: fra 5 uger
producent: mosimann dairy, villars bourquin
fedt indhold: 45%

selv om denne lille frækkert måske ikke ser så speciel ud, men når den første bid rammer din tunge, indser du hurtigt det bedste!

Karakter
– Cremet, smøragtig, fyldig
– ikke skarp, men stadig smagfuld

Værd at vide
perfekt bare at spise som det er, endnu bedre, når det kommer varm ud af ovnen med honning og frisk kværnet sort peber!