Appenberger mutschli
224 DKK
mælk: ensilagefri ko råmælk
race: simmental
størrelse: 700 gram
alder: 10 til 20 uger
producent: glasuer dairy, oberhüningen, emmental
fedt indhold: 50%
Appenberger mutschli, lavet med mælken fra Appenburg bjergkøerne, er en mild og cremet ost perfekt til børn eller dem der nyder en mere delikat smag.
Karakter
fast, smidig og smeltet med en sød note, Appenberger mutschli har en cremet mild og mælkeagtig smag.
Sæsonudsving
kvæget fodres med hø og det afspejles i smagen af denne ost.
